L’été approche et avec lui, l’envie de préparer des salades estivales savoureuses et rafraîchissantes. Mais, quel est le secret pour sublimer vos créations culinaires? Laissez-nous vous présenter l’huile d’olive AOP Vallée des Baux, un ingrédient essentiel pour apporter une touche d’exception à vos plats. Produite au Moulin Saint Michel, cette huile d’olive est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un terroir d’exception.
Le Moulin Saint Michel, situé dans les Alpilles, produit de l’huile d’olive depuis 1744. Depuis trois générations, la famille Rossi s’engage à perpétuer cet héritage. Actuellement dirigé par Laurent Rossi, le moulin continue de produire une huile d’olive authentique et de haute qualité.
Sur 25 hectares, les oliviers de la vallée des Baux bénéficient d’un climat méditerranéen idéal. Grâce au savoir-faire du maître moulinier, l’huile d’olive du Moulin Saint Michel révèle une palette de saveurs unique au monde. Découvrez-en davantage sur le cycle de maturité des olives et son impact sur l’huile.
Pour éveiller votre créativité culinaire, expérimentez avec différentes recettes grâce à l’huile d’olive du Moulin Saint Michel. Pourquoi ne pas essayer une salade méditerranéenne avec des tomates mûries au soleil, de la mozzarella fraîche, et quelques feuilles de basilic? Un filet de notre huile d’olive AOP Vallée des Baux complétera ce plat à la perfection.
Le Moulin Saint Michel s’est engagé dans la production durable d’huile d’olive, opérant sous le respect du cycle naturel de l’olivier. Les oliviers, symboles de fertilité et de paix, prospèrent depuis des siècles dans la vallée des Baux. Découvrez leur symbolisme méditerranéen unique et leur importance dans notre terroir exceptionnel.
Le Moulin Saint Michel se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation. Chaque bouteille d’huile d’olive AOP Vallée des Baux témoigne d’une passion transmise de génération en génération.
Les Alpilles offrent un sol rocailleux et un climat méditerranéen propices à la production d’olives de qualité supérieure. Le savoir-faire du moulinier permet de transformer ces olives en une huile d’olive rare et précieuse.
Pour retrouver le goût de l’authenticité dans vos plats, faites confiance à l’huile d’olive AOP Vallée des Baux produite par le Moulin Saint Michel. Ce nectar gastronomique fera de vos salades estivales un véritable festin pour les papilles. N’hésitez pas à explorer les autres utilisations de ce produit de légende.
Acheter de l’huile d’olive AOP Vallée des Baux en ligne : Notre boutique Depuis près de trois siècles, le Moulin Saint Michel se consacre à la fabrication d’une huile d’olive de qualité supérieure. Situé au cœur des Alpilles, notre moulin perpétue la tradition grâce à un savoir-faire familial transmis depuis
Les Techniques Ancestrales de Production au Service de l’Authenticité En plein cœur des Alpilles, le Moulin Saint Michel perpétue une tradition séculaire qui unit passion familiale et savoir-faire ancestral. Depuis 1744, cette institution enchâssée dans une bâtisse voûtée produit une huile d’olive authentique, reflet d’un terroir exceptionnel. Découvrons ensemble comment
Huile d’Olive et Detox : Un Élixir Naturel L’huile d’olive est souvent vantée comme un pilier de la cuisine méditerranéenne, mais saviez-vous qu’elle joue également un rôle clé dans les régimes detox? Découvrez comment l’huile d’olive, particulièrement celle du Moulin Saint Michel, peut vous aider à retrouver équilibre et vitalité
Accords Mets et Huiles d’Olive : L’Exception Vallée des Baux Bienvenue dans l’univers savoureux des accords mets et huiles d’olive, où chaque dégustation s’avère être une découverte sensorielle unique. Grâce à l’exceptionnelle Vallée des Baux, le Moulin Saint Michel vous propose des huiles d’olive aux arômes incomparables, qui sublimeront vos
Huile d’Olive et Pâtisserie : L’Ingrédient Surprise Les pâtisseries, avec leur onctuosité succulente, sont souvent synonymes de beurre et de sucre. Mais avez-vous déjà envisagé d’utiliser de l’huile d’olive comme ingrédient clé? Ce produit traditionnel, notamment celui du Moulin Saint Michel, ne se limite pas à l’accompagnement des salades ou
L’Olivier : Symbole de Paix et de Longévité Depuis des millénaires, l’olivier incarne la paix, la longévité et la prospérité. Cet arbre majestueux ne se contente pas de séduire par son allure ; il offre bien plus grâce à ses précieux fruits, véritables trésors pour la santé et la gastronomie.
