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Notre moulin vous ouvre ses portes tout au long de l’année.
L’essence même de notre région à travers nos bouteilles d’huile d’olive et notre sélection de produits du terroir..
Un moulin remplit d'histoire et de passion transmis de génération en génération depuis 1744.
Pour tous vos évènements mariage, baptême, repas d'affaire...
Nous mettons à votre disposition notre salle.
Dans les Alpilles, nous produisons l’olive de la Vallée des Baux sur près de 25 hectares. C’est dans cette batisse de 1744, que nous fabriquons nos huiles d’olive.
Nos huiles d’olive de la Vallée des Baux sont réputées pour leur qualité et leur excellence, médaillées dans des concours nationaux et internationaux.
Dégustez nos produits, découvrez notre boutique et l’histoire de notre moulin.
Dégustation d’huile d’olive AOP Vallée des Baux : comment faire ? Si la dégustation d’huile d’olive est une expérience que vous n’avez jamais envisagée, il est grand temps de vous initier à cet art exquis. L’huile d’olive de la Vallée des Baux, produite par le Moulin Saint Michel, offre une
Les Bienfaits de l’Huile d’Olive de la Vallée des Baux pour la Santé Quand on pense à la Provence, le doux parfum des olives ensoleillées nous vient immédiatement à l’esprit. La région est particulièrement connue pour ses huiles d’olive de haute qualité, notamment celles produites par le Moulin Saint Michel.
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Zoom sur les Variétés d’Olives Cultivées dans la Vallée des Baux Entre traditions séculaires et terroir d’exception, la Vallée des Baux est un véritable haut lieu de la culture de l’olive en France. Au cœur de cette région ensoleillée, le Moulin Saint Michel perpétue l’art de la création d’une huile
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