Provenant d’un terroir riche et d’une tradition séculaire, les olives provençales offrent bien plus que des saveurs exquises. Elles regorgent de bienfaits pour la santé qui méritent d’être explorés. Au cœur de cette découverte, le Moulin Saint Michel, situé dans la vallée des Baux de Provence, produit une huile d’olive vierge extra de premier choix qui mérite le détour.
Les olives sont une mine d’or nutritionnelle. Elles sont riches en acides gras mono-insaturés, principalement l’acide oléique, connu pour réduire l’inflammation et diminuer le risque de maladies cardiovasculaires. Les olives contiennent également des antioxydants puissants tels que les polyphénols et la vitamine E, qui protègent nos cellules des dommages oxydatifs.
Depuis 1744, le Moulin Saint Michel perpétue une tradition rigoureuse de production d’huile d’olive. Dans la vallée des Baux de Provence, chaque olive est récoltée à la main, garantissant une qualité inégalée. Une visite sur place révèle non seulement un savoir-faire exceptionnel mais aussi les avantages d’une production locale. L’huile provenant de ce moulin familial est reconnue pour ses saveurs incomparables et ses vertus pour la santé.
L’utilisation de l’huile d’olive dans la cuisine de tous les jours est simple et bénéfique. Pour des bienfaits optimaux, choisissez une huile de qualité supérieure, comme celle du Moulin Saint Michel, qui conserve les arômes et les nutriments de l’olive fraîche. Voici comment l’intégrer :
Pour ceux qui souhaitent explorer les richesses culinaires de la Provence tout en bénéficiant de ses atouts santé, le Moulin Saint Michel est une destination incontournable. Craquez pour des produits authentiques issus d’un savoir-faire préservé depuis des siècles.
En intégrant les olives provençales et les produits du Moulin Saint Michel dans votre quotidien, vous optez pour une alimentation saine, savoureuse tout en découvrant l’essence même de la gastronomie méditerranéenne. Faites le choix de la qualité et du terroir pour une vie riche en saveurs et pleine de vitalité.
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Huile d’olive utilisée : AOC Vallée des Baux Ajouter l’huile d’olive AOC Vallée des Baux à votre panier Instructions Versez l’huile dans une petite casserole.Ouvrez les gousses de vanille en deux et prélevez les grains avec la pointe d’un couteau.Ajoutez-les ainsi que les gousses dans la casserole.Placez sur feu doux
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