Coffret découverte: ce coffret est composé d’un assortiment de 3 bouteilles d’huiles d’olive en 5cl :

• AOP Vallée des Baux :
  Elle provient de l’assemblage de quatre variétés d’olives : la salonenque, la béruguette, la verdale et la grossane… Douce et élégante avec ses délicates tonalités de petits fruits verts, l’huile d’olive A.O.P. Vallée des Baux-de-Provence du Moulin Saint-Michel offre une palette aromatique d’une exceptionnelle finesse, révélant à merveille les mets les plus raffinés.
• AOP Provence :
  L’huile d’olive AOP Provence du Moulin Saint-Michel se caractérise par des arômes fruités et une saveur équilibrée. Elle présente des notes d’herbes aromatiques, d’amandes et de tomates. Elle est appréciée pour sa douceur et sa finesse en bouche.
• Fruitée :
  Avec sa saveur fruitée, son goût d’artichaut et ses notes herbacées, l’huile d’olive fruitée dévoile des arômes puissants.
• Aglandau :
  L’Aglandau donne une huile de caractère à la fois fruitée et onctueuse. Son nez, généralement intense, exprime des arômes d’artichaut violet, d’herbe fraîche et d’amande. Mais c’est dans les plats que cette huile apporte toute sa force avec une ardence marquée: un véritable exhausteur de goût,
• La Picho’ :
  La Picho’ est issue uniquement de la trituration d’olives de variété Picholine. C’est une huile à la robe lumineuse, très distinctive. Le nez est aussi très caractéristique : l’herbe fraîche qui “explose” à la première perception. En bouche, la Picho’ offre la vivacité et l’ardence de la variété Picholine.